Mljekar Ivan Držaj optimistično o ulasku hrvatskih seljaka u Europsku uniju
U zadnjih šest godina farmer iz Kovačevca proširio je stado sa 70 na 200-injak grla, nabavio robotsku opremu za mužnju i određivanje količine hrane, a recept za što efikasniju proizvodnju traži i izvan hrvatskih granica

Premda je dan ulaska Hrvatske u Europsku Uniju sve bliže, nitko točno ne zna reći što nas tamo čeka i hoće li hrvatskom seljaku biti bolje. Ivan Držaj iz Kovačevca pak, smatra kako bi neke stvari, nakon udruživanja, ipak trebale krenuti nabolje, posebice onima koji su svoje farme prilagodili europskim standardima. Držaj je prije šest godina zajedno sa svojom obitelji krenuo u proširenje farme.
– Počeo sam s 50-ak krava, kada se litra mlijeka otkupljivala po 4,20 kuna. Pomlatke nismo prodavali, već smo ih ostavljali kod kuće i malo-pomalo došli smo do današnjeg broja od 200-tinjak komada stoke. U štali imamo stotinjak muznih krava od kojih trenutno muzemo 73, dok su ostalo junice, telci i tovljenici. Mjesečno imamo od dva do tri teljenja, a mlade ne prodajemo nego ostavljamo, ženke za rasplod, a muške za tov - priča 53-godišnji Držaj. Za izgradnju i opremanje objekta veličine 900 četvornih metara Držaj do sada je uložio oko 1,4 milijuna kuna. Nešto je, kako kaže, imao vlastitih novaca, dok je ostatak “pokrio” dizanjem kredita, kojeg mora otplaćivati još naredne tri godine.

(ik)

Opširnije pročitajte u tiskanom izdanju Bjelovarca